2018年11月22日17:01:24,
農(nóng)歷戊戌年十月十五,
小雪至。
征西府里日西斜,獨試新爐自煮茶。
籬菊盡來低覆水,塞鴻飛去遠連霞。
寂寥小雪閑中過,斑駁輕霜鬢上加。
算得流年無奈處,莫將詩句祝蒼華。
徐鉉
和蕭郎中小雪日作
(1)今天小雪
小雪——中國的第二十個節(jié)氣,冬天的第二個節(jié)氣?!对铝钇呤蚪饧方忉屝⊙骸笆轮?,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”
小雪至,冬意漸濃,冷冽呼嘯的西北風成了常客,中國的北方氣溫下降,逐漸降到了0℃以下,但大地尚未冰封,雖開始陸續(xù)降雪,但雪量不大,所以稱為小雪。
小雪時節(jié),萬物收藏,青綠消散,滿眼金黃。你的城市下雪了嗎?
今天的黃山,小雪無雪,冬陽自暖,北風蕭瑟,我們終于迎來了初冬。
(2)小雪物候
古人總能敏銳的捕捉到大自然的語言,在他們眼中,小雪分為三候:“一侯虹藏不見;二侯天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬?!?/p>
一侯|虹藏不見
小雪當日,“虹藏不見”:陰陽交才有虹,此時陰盛陽伏,雨水都凝成了陰雪,虹隱匿,不見了。
二侯|天氣上升地氣下降
小雪后五日,“天氣上升地氣下降”:天氣中的陽氣上升,地中的陰氣下降,天地不通,陰陽不交。
三候|閉塞而成冬
小雪再五日,“閉塞而成冬”:冬為藏,冬為終。萬物失去生機,天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴寒的冬天。
一年七十二候,每一侯都蘊藏著生命密碼,氣候變化,不變的,是我們對健康、對幸福的追求。
(3)小雪養(yǎng)生
早睡早起,適量運動
順應(yīng)冬季“閉藏”,早睡能補充陽氣,晚起可滋養(yǎng)陰氣,身體陰陽協(xié)調(diào)了,內(nèi)臟得以滋潤,身體也更強健了。冬季運動最好以室內(nèi)運動為主,運動至微汗即可,并及時更換出汗衣物,以免寒邪侵體,引起傷風感冒。
防寒保暖,尤其是肩頸部和腿腳部
“寒從腳入”,雙腳雙腿暖和有助于促進全身的氣血流動,抵御寒冷。初冬出門,風總是往脖子里鉆,這是脖子感受到風寒的信號,斜寒通過頸部帶進身體,便會引起各種呼吸系統(tǒng)的小病,所以,小雪了,高領(lǐng)的衣服、圍巾、秋褲,都要準備好了,把球衣扎進秋褲里,把秋褲塞進襪子里,是致冬天最基本的回禮。
少吃辣、多喝水,清內(nèi)火
瑟瑟的冬天,圍爐吃火鍋成了大多數(shù)人的幸福。但需要注意的是,雖然麻辣是火鍋的靈魂,但是麻辣的食物還是要少吃,不然一不小心就會“引火上身“,寒冷干燥的冬天再加上火嚴重,這個冬天可不會好過哦。
(4)小雪飲茶推薦
清熱降火喝毛峰
冬季干燥寒冷,再加上火鍋、麻辣燙盛行一冬,此時此刻,正是“上火“的高峰期,上火的表現(xiàn):嘴唇干燥、皮膚冒痘、喉嚨疼痛、眼睛干澀……你有中招嗎?
裕掌柜給您推薦一款敗火良方——喝喝黃山毛峰,清火明目。黃山毛峰是綠茶的典型代表,0發(fā)酵的工藝完整的保留了茶內(nèi)的氨基酸及茶多酚物質(zhì),這些物質(zhì)具有非常好的降火功能,而豐富的氨基酸物質(zhì)還能增強茶的鮮爽口感。謝裕大的黃山毛峰,產(chǎn)自海拔600m+的高山茶園,吸收云霧繚繞的自然仙氣,更是格外的清爽鮮醇,夾帶著淡淡蘭花香,入喉溫潤回甘。
冬天進補,牛羊肉不斷,手邊一杯黃山毛峰,清爽壓油,解膩促消化,溫和的解決腸道的負擔,再也不用擔心秋燥和冬熱了。
體質(zhì)虛寒飲紅茶
過冬,是體質(zhì)虛寒者的一大挑戰(zhàn),手腳冰涼、畏寒體虛,被子總是捂不熱,仿佛冰塊附身,冷的可怕。體質(zhì)虛寒的朋友,最宜喝點溫和的紅茶。
紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣,紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,可增強人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。其實紅茶幾乎適合任何一個季節(jié),因為它總是一如既往的溫和與滋潤。紅茶經(jīng)過發(fā)酵工藝,喝起來會比其他茶略有甜味,尤其是世界三大高香茶之一的祁紅,似果蜜香,喝了還能暖胃養(yǎng)胃,疲憊時來一杯,舒緩調(diào)養(yǎng);畏寒怕冷,喝上一杯溫暖全身,還可試試生姜紅茶,加足料碼,補充熱量補充營養(yǎng)。
(5)小雪習俗
腌臘肉
民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家會把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑
古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的貢品。有句俗語這么說“十月朝,糍粑俸祿燒”。南方的很多地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗碎后所制成的一種食品,是中國南方一些地方流行的美食。